Januar bringer vintergækker til Storbritannien, mens spanske haver byder på duftende mimosa. Europas store klimaforskelle skaber en bølgende blomstringsbølge, hvor hver region har sin højsæson på forskellige tidspunkter.
Sæsonblomster koster mindre, fordi de er rigelige og lokale. Højsæsonen giver også bedre kvalitet — blomster, der skæres på deres naturlige tidspunkt, holder længere end fremtvungne blomster.
Regionale specialiteter dukker op gennem året, såsom hollandske tulipaner i april og franske pæoner i maj. Hvert lands signaturblomster når perfektion på forudsigelige tidspunkter.
Følg med nedenfor for at opdage månedlige blomstringsmønstre i europæiske lande.
De nordiske lande ser kun minimal blomstring udendørs. Drivhuse leverer friske nelliker og krysantemum året rundt og bevarer farverne trods vinterens forhold.
Middelhavslandenes fordele bliver tydelige om vinteren. Spanske og portugisiske haver byder på vinterjasmin og duftende daphne, mens italienske mimoser forbereder sig til februars festivalsæson.
Britiske haver byder på små mirakler – påskeklokker blomstrer midt om vinteren og har vundet deres ry som juleroser. Beskyttede steder afslører tidlige vintergækker, et bevis på at livet fortsætter under den frosne jord.
Krokus dækker alpeenge i Schweiz og Østrig, så snart februars sne smelter, og skaber lilla og gule tæpper, der varsler forårets ankomst i bjergregionerne.
I Holland er drivhusaktiviteten på sit højeste. Millioner af tulipanløg sættes i væksthuse og forberedes til den kommende turistsæson.
Cornwall fører an i Storbritanniens forår med tidlige påskeliljer. De fleste nordlige områder er stadig afhængige af importerede blomster for at dække efterspørgslen.
Italien udnytter middelhavets varme og dyrker ranunkler og anemoner udendørs. Disse tidlige høstninger når de nordlige markeder, mens de lokale marker stadig ligger i dvale.
I Irland trodser primula februarregnen og lyser op langs levende hegn med deres gule blomster. Havecentre fylder op med disse forårsbebudere til forventningsfulde kunder.
Stigende temperaturer og længere dage forvandler landskaberne i Europa. Britiske og irske påskeliljer danner gyldne bakker, der tiltrækker både turister og fotografer.
Tyske forsythia stjæler opmærksomheden, før andre buske vågner. Gule grene mod marts’ grå himmel giver kærkommen farve efter vinterens monokrome landskab.
Hollandske tulipanmarker viser deres første farver, selvom den fulde pragt stadig venter. Tidlige sorter afprøver forholdene, mens hovedafgrøderne udvikler sig frem mod aprils eksplosion.
Spanske mandellunde forvandles til lyserøde landskaber i en kort to-ugers periode i marts. Imens dækker svenske drivhuse det nordiske behov for forårsblomster og driver tulipaner, fresia og liljer frem, mens sneen stadig dækker jorden.
Europa når sit højdepunkt i mangfoldighed, da foråret har slået igennem overalt. Hollandske tulipaner opnår deres berømte stribede perfektion mellem midten af marts og midten af maj, med april som den optimale tid.
Gamle britiske skove forvandles med tæpper af blåklokker. Disse hjemmehørende blomster skaber scener, der har været uforandrede i århundreder, og tiltrækker folkemængder i weekenderne.
Kirsebærblomstringen begynder sin rejse nordpå fra portugisiske plantager. Den lyserøde bølge krydser Frankrig og Tyskland og når Skandinavien sidst i april.
Franske haver sprudler af aktivitet – pæonknopper svulmer, tidlige roser springer ud, og skægiris folder sig ud. Markedsboder bugner af lokale produkter.
Alstroemeria bliver bredt tilgængelig fra drivhuse; disse langtidsholdbare blomster supplerer sæsonens udvalg med pålidelig farve og værdi.
Frankrig og Storbritannien oplever højsæson for pæoner fra slutningen af april til juni. Maj giver de fyldigste blomster og skaber årlig begejstring i snithaverne.
Roser indleder deres maratonagtige blomstringssæson. Portugisiske klatreroser dækker mure, mens tyske tehybrider begynder måneder med kontinuerlig blomstring.
Østeuropa fremviser syrensamlinger i polske og tjekkiske haver. Skandinavien slutter sig endelig til festen, hvor de lange dage opvejer de kølige temperaturer.
Middelhavsenge når deres højdepunkt inden sommervarmen. Spanske marker kombinerer vilde valmuer med lilla stolthenrik i naturlige blomsterskue.
Produktionen af gerbera stiger for at imødekomme efterspørgslen. Drivhusdyrkning sikrer ensartet kvalitet, mens udendørs avl bidrager med sæsonpræget overflod.
Rosenes duft præger juniaftener fra engelske landsbyer til bulgarske dale. Topproduktionen falder sammen med årets længste dage over hele Europa.
De nordlige breddegrader udnytter deres fordele – svenske ærteblomster og norske riddersporer trives under forhold, der ville stresse middelhavsplanter. Midnatssolen skaber usædvanlige vækstbetingelser.
Lavendelmarkerne i Provence viser deres første lilla farver. Den fulde høst venter til juli, men de tidlige blomster tiltrækker fotografer og parfumemagere.
Junivarmen bremser blomsterproduktionen i Spanien og Italien, mens Norges kølige klima viser sig ideelt for fingerbøl. Den sædvanlige nord-syd-vækstfordel vender sig om.
Solsikkesæsonen forvandler det sydlige Frankrig og det nordlige Italien — gyldne marker strækker sig mod horisonten og tjener både landbrug og turisme.
Britiske ærteblomster opnår en perfektion, som kun findes i kølige somre. Duft og farveintensitet overgår alt, hvad der dyrkes i varmere klimaer.
Hollandske gladiolusfarme høster regnbuefarvede marker. Kommercielle avlere timinger præcist til den europæiske blomsterhandel.
I juli topper gerberadyrkningen i hele Europa, og frilandsdyrkede blomster udvikler dybere farver end dem fra drivhuse.
Belgiske og tjekkiske georginer skaber et sensommer-spektakel. Tallerkenstore sorter og pomponvarianter bygger bro mod efteråret.
I Sydeuropa stopper blomsterproduktionen næsten helt under den ekstreme varme, men i Skotland er det højsæson. Lyngklædte bakker bliver lilla netop som middelhavshaverne giver op.
Franske avlere høster zinnia og cosmos før daggry for at bevare kvaliteten. Tyske kolonihaver bugner af asters og tidlige krysantemum.
I det tempererede Europa begynder haverne at lukke ned, mens middelhavsregionerne vågner fra sommerens dvale. Krysantemum varsler efterårets ankomst.
Britiske blomsterbede tiltrækker sommerfuglemigrationer med sene asters. Septembers nektarkilder er afgørende for insektbestande.
Italienske nellike-marker vender tilbage i produktion, når temperaturerne falder, og stauder i middelhavsområder oplever deres anden forårssæson.
Hollandske drivhuse øger produktionen. Indendørs dyrkning udfylder hullerne, efterhånden som udendørs blomstring aftager i det nordlige Europa.
Tyske georgineudstillinger når deres finale, mens britiske gartnere lokker de sidste roser frem fra buskene. Milde oktoberdage mellem stormene forlænger sæsonen.
Spanske morgenfrue-marker lyser orange op i forberedelserne til De Dødes Dag. Kulturelle traditioner skaber enorm efterspørgsel efter disse symbolske blomster.
Portugisiske stauder reagerer på efterårets fugtighed efter sommerens tørke. Haver, der så døde ud i august, eksploderer i nyt liv.
Nordeuropa opgiver udendørs blomsterproduktion om vinteren. Drivhusteknologi bliver den eneste kilde til friske blomster.
Middelhavets kompensation ankommer i form af blomstrende rosmarinhegn. Blå vinterblomster dukker op, netop som de nordlige haver ikke har mere at tilbyde.
I Storbritannien indsnævres mulighederne til vintervioler og lejlighedsvise hårdføre krysantemum. Langs Italiens og Spaniens kyster fortsætter en begrænset nellikehøst.
Udendørs blomstring er om vinteren begrænset til middelhavskysterne, hvor spanske julestjerner vokser naturligt i stedet for i drivhus.
Britiske haver kan i milde vintre frembringe vinterjasmin, men roser, tulipaner og andre sommerblomster er fraværende udendørs.
De decemberblomster, man kan købe hos blomsterhandlere, kommer hovedsageligt fra hollandske væksthuse — papirhvide og hyacinter til julemarkederne, samt drivhusroser, gerberaer og liljer, der blomstrer uanset årstid.